Beschreibung
Weizenmehl hell für Brot, Semmeln, Kuchen, Pizza, Torten und vieles mehr.
Dieses Mehl wird direkt bei uns in der Schustermühle vermahlen. Der Weizen hierfür kommt von Landwirten aus der Region – gemäß unseres Mottos “aus der Region, für die Region”.
Nährwerttabelle
100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1459 kJ / 348 kcal
Fett: 1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,14 g
Kohlenhydrate: 72,3 g
– davon Zucker: 0,73 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0,025 g
Bei Mehl handelt es sich um ein Naturprodukt mit üblichen Schwankungen. Mehl sollte kühl und trocken aufbewahrt werden.
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