Rotkorn Weizenmehl Vollkorn

2,30 17,50 

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Beschreibung

Das Rotkorn Weizenmehl Vollkorn passt wunderbar für alle vollwertigen Gebäcke wie Vollkornbrote, -kuchen und -semmeln. Es wird, wie alle anderen Mehle, frisch bei uns in der Schustermühle vermahlen.

Der Rotkornweizen ist vergleichbar einsetzbar wie normaler Weizen und Gelbmehlweizen und zeichnet sich durch seine rötliche Farbe aus.

 

Nährwerttabelle

100g enthalten durchschnittlich:

Energie: 1444 kJ / 341 kcal
Fett: 1,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 70,8 g
– davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 4,1 g
Eiweiß: 9,8 g
Salz: 0,01 g

Bei Mehl handelt es sich um ein Naturprodukt mit üblichen Schwankungen. Mehl sollte kühl und trocken aufbewahrt werden. 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 g
Gewicht

1.000 g, 2.500 g, 5.000 g, 10.000 g, 12.500 g

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