Das Müllerleben galt einmal als romantisch. Müllersburschen verliebten sich in „die schöne Müllerin“, die selbst aber gar keine Müllerin war, sondern die Tochter des Meisters.…

Warum sollte man eigentlich Pizzamehl verwenden anstatt normalem Mehl? Das Pizzamehl ist besonders fein und griffig, was sich optimal für einen locker luftigen Pizzateig eignet…

Wer vor unseren Regalen im Mühlenladen in Eisersdorf oder bei unseren Zulieferern steht, fragt sich vielleicht öfter mal, welches Mehl jetzt genau für was geeignet…

Gelbmehl ist nichts anderes als Weizenmehl, allerdings bekommt dieser Weizen durch die Sonne eine gelbe Farbe ☀️ Je mehr Sonne er ab bekommt, desto gelber…

Ein interessantes und tolles Video über die Schustermühle – schaut mal rein. 🙂