Zutaten: 250 g Butter oder Margarine, weich 200 g Zucker 1 Prise Salz 4 m.-große Ei(er) 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 8 EL Milch (alternativ Buttermilch) 1 kg Rhabarber 2 m.-große Ei(er) 125 g Schmand 4 EL Zucker Fett für das Blech Zubereitung: Weiches Fett, Zucker und Salz verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver darüber…
Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 6 Ei(er) 380 g Mehl 1 Pck. Backpulver 50 g Mandel(n), geriebene 2 EL Sahne, flüssige 2 EL Likör, (Mandellikör) Für den Belag: 1 ó kg Äpfel 100 g Rosinen 50 g Mandel(n), gehobelte 50 g Zucker etwas Zimt 1 EL Rum Zum Bestreichen: 4…
Zutaten: 250 g Butter 1 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 200 g Zucker 200 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 2 EL Kakaopulver 2 EL Zimt 100 g Haselnüsse, gemahlen 2 EL Rum (ersatzweise geht auch Rumaroma) 2 Äpfel Kuvertüre oder Kuchenglasur Fett für die Form Zubereitung: Butter, Vanillinzucker, Eier und Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, Mehl, Backpulver,…
Zutaten: 125 g Margarine 125 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei(er) 200 g Quark, Magerstufe 375 g Mehl 3 TL Backpulver 1 Eigelb zum Bepinseln Kuvertüre oder Kuchenglasur Fett für die Form Zubereitung: Margarine, Zucker, Salz und Ei schaumig rühren, dann den Quark zufügen. Mehl mit Backpulver mischen, die Hälfte davon unterrühren, den Rest unterkneten. Abgedeckt im…
Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker 250 g Mehl 2 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Backpulver 2 Eier 4 Eigelb 4 Eiweiß 1 kg Rhabarber 250 g Zucker Fett für die Form Zubereitung: Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schnei- den. Beiseitestellen. Butter, 250 g Zucker, Mehl, Vanillinzucker, Backpulver, die zwei Eier und…