Weizenmehl mittel

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Beschreibung

Das Weizenmehl mittel ist bestens geeignet für Brötchen, Hefegebäck, Pizza und Weißbrot. Wir vermahlen das Mehl direkt bei uns in der Schustermühle. Den Weizen erhalten wir von Bauern aus unserer Region.

 

Nährwerttabelle

100g enthalten durchschnittlich:

Energie: 1474 kJ / 352 kcal
Fett: 1,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,17 g
Kohlenhydrate: 72 g
– davon Zucker: 1,08 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Eiweiß: 10,6 g
Salz: 0,05 g

Bei Mehl handelt es sich um ein Naturprodukt mit üblichen Schwankungen. Mehl sollte kühl und trocken aufbewahrt werden. 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 g
Gewicht

1.000 g, 2.500 g

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